Правильно заточенный ножи позволит не только комфортно работать с инструментом, но и значительно продлит срок его службы. Если заточку ножа сделать неправильно и снять слишком толстый слой металла, то изделие потеряет свою функциональность, а в некоторых случаях его придется просто выбросить.

 

 

Чтобы этого не произошло – всегда обращайтесь к профессионалам, которые за небольшую сумму вернут ножу былую остроту. Заточка ножей в Москве – это востребованная услуга, тщательно выбирайте мастерскую.

 

 

Как проводится заточка ножей

Мастер определяет разновидность ножа, его размер, тип, и, ориентируясь на эти данные, выбирает инструменты и станки для заточки ножей. В профессиональных мастерских предпочтение отдают точильным станкам.

✌ Наша студия оснащена всем необходимым оборудованием для работы с ножами разных видов. Даже заточка японских ножей – это посильная задача, для этого имеется соответствующий опыт. Наши мастера легко выполнят заточку немецких ножей и заточку ножей из дамасской стали.

 

 

☝ Особо ответственная задача – это заточка японских ножей Самура. Вы можете быть уверены, что мы вернем изделие в целости и сохранности.

Работа выполняется в несколько этапов:  черновая обработка, шлифовка и точная доводка. Возможна заточка ножа с гладким или зубчатым лезвием (серрейторная заточка ножа). Из-за особенностей строения лезвия, такие ножи сложнее в обслуживании, однако в некоторых ситуациях пользоваться ножом с серрейтором гораздо удобнее.

 

 

Обязательно учитывается особенность материала, из которого изготовлен нож. Например, заточку керамического ножа нужно производить очень аккуратно – из-за нагрева, возникающего при работе, хрупкая керамика может легко повредиться. Если же вам все же необходима заточка такого ножа, то мастер  будет применять особое оборудование и охлаждение.

Хочется отметить, что наличие качественного оборудования для заточки ножей в мастерской – это лишь часть успеха. Большую роль играет грамотная работа специалиста, его навыки обращения с разными инструментами.

 

 

Какие ножи можно заточить в профессиональной студии

В Центре Заточки можно заточить ножи разных видов, вот примеры работ, которые выполняют наши мастера:

  • Заточка кухонных ножей – 150-350 руб.
  • Заточка керамических ножей – 200-350 руб.
  • Заточка охотничьих ножей – 300-400 руб.
  • Заточка японских ножей – 200-300 руб.

⌚ Для занятых людей у нас есть особое предложение – доставка. Если у вас нет времени ехать в наш офис, курьер сделает это за вас – он не только заберет инструменты, но и вернет их вам после качественной заточки – острыми и обновленными.